Anklam bardzo bogaty
Całe miasto czerpało zyski z handlu prowadzonego przez średniowiecznych kupców. Widać to do dziś w zabytkach Anklam: nad krajobrazem miasta górują swoimi wysokimi wieżami Kościół Mariacki i Kościół Świętego Mikołaja. Już w średniowieczu były one widocznymi punktami orientacyjnymi dla żeglarzy na zalewie i do dziś są wybitnymi przykładami hanzeatyckiego gotyku murowanego w regionie Morza Bałtyckiego. Dotyczy to również kamiennej bramy zbudowanej około 1250 roku. 32-metrowa, reprezentacyjna budowla jest jedyną zachowaną bramą średniowiecznych fortyfikacji miejskich. Obecnie mieści się tu Muzeum w Bramie Kamiennej, Museum im Steintor, ze zbiorami o historii miasta i regionu.
Osłonięte położenie Anklam nad rzeką Pianą było korzystne dla handlu. Przez zalew miasto miało dostęp do Morza Bałtyckiego, a tym samym do handlu dalekomorskiego, który dzięki Hanzie niezwykle rozwinął się w XIII wieku. W 1264 roku książę Barnim I Dobry zwolnił mieszkańców Anklam z wszelkich ceł, "aby mogli swobodnie i bez przeszkód żeglować po naszym kraju". Zaledwie kilka lat wcześniej miasto otrzymało prawa miejskie, a wraz z uzyskanymi prawami rozpoczął się rozwój gospodarczy.
W 1283 r. Anklam przystąpiło do Związku Hanzeatyckiego i związało się z Lubeką, Wismarem, Rostockiem, Stralsundem, Greifswaldem, Szczecinem i Demminem. Kupcy z Anklam eksportowali zboże z żyznych okolicznych terenów. Jednak bardziej lukratywny stał się ogólnoeuropejski handel śledziami. W należącym do miasta punkcie handlowym na szwedzkim półwyspie Falsterbo mieszkańcy Anklam pakowali ryby i eksportowali je do Europy Środkowej, Zachodniej i Południowej.